めずらしく“和風”

節約の為、

毎朝、ダンナ＆私の分のお弁当を作ってます。

うちのダンナ様は、あまり食にウルサくないので、

品数が少なくても文句を言いません。

非常に有り難いハナシです(T_T)

今年は昨日が初出勤だったので、

お弁当作りも昨日から再開となり、

カンを取り戻さなければと思ってます。

昨日は【チーズ目玉のせハンバーグ】で、

割とサクサクっと完成しましたが、

今朝はちょーっと時間かかったかな。

今日のオカズは

【ブリの照り焼き】(昨晩のお刺身の残りを照り焼きに)

【蓮根のきんぴら】(冷凍保存していた蓮根で、今朝炒りました)

【ホウレン草としめじ＆ウインナーのバターソテー】(昨晩の残り)

パッと見た感じ、非常に“和風弁当”の雰囲気で、自信作です☆

お弁当は、ここ3ヶ月程、毎日撮影しています。

理由は、地元の母のPCに画像入りメールを送る為。

妹がオーストラリアに嫁に行くにあたり、

インターネットのビデオ通信ができるように、

うちと実家と妹(+従姉妹のKちゃん)とで、

WEBカメラやらマイクやら色々揃えました。

とりあえず、PCを始めたばかりの母が、

PCを触るのが楽しくなるように、

メールにはなるべく画像をつけようと思って。

お弁当は毎日中身が違うし、

「健康的＆倹約生活」のアピールもできるかと。

そしたら、

「あんたが料理をするなんて!!」と言われました。

高校生まで実家にいて、

台所のお手伝いは妹にまかせっきりだったし、

料理ができるイメージがなかったんだって。

そりゃそーだよな。

今は、全く台所に立たないダンナの為に、

日々頑張っているよーーーーー!!

ki@